正是一年春好时,2月18号,来自江苏、西安等地的贡牌江南体育下载平台注册 来到杭州龙井村参观考察,在感受春光的同时,探索西湖龙井茶的历史文化,体验从一片鲜叶到桌上一杯茶的完整历程。
“江南春如许,龙井论狮峰”,二月底早春,龙井村里的茶树初露嫩芽,公司副总王洪江先生同贡牌江南体育下载平台注册 一行人在龙井村狮峰山上感受龙井茶发源地的魅力。
龙井村狮峰山,山地茶园,植被丰茂,白沙土壤透气性、吸水性好,含磷量高于其他山地茶园,早晚云雾缭绕,造成有利茶树生长发育的小气候,多漫射光线,有利于茶树芽叶营养物质的生成与累积。
相传乾隆皇帝六下江南,四上龙井,亲自御封龙井村狮峰山胡公庙前18棵茶树为御茶。
茶者,南方之嘉木也。西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,跟随着西湖龙井茶的发源历史,贡牌优秀合作商们来到了西湖龙井茶叶博物馆。
在周贤云馆长的带领下,随行团队近距离接触西湖龙井的历史文化与古物文献,感受西湖龙井茶1200多年的发展历程,备受震撼。
感受历史的同时,从龙井茶的起源、茶树品种、茶叶加工、冲泡技巧、公司企业文化等均做了互动交流,现场氛围热烈,其中浙江日报记者对来自江苏常州的随行茶商钱亮做了采访,钱亮说道:“今年来咨询春茶的客户明显变多了,有多位客户今年指名要品质上乘的西湖龙井,预定需求已经有100多斤了。”
随后,公司培训师刘燕为大家分享西湖龙井茶叶知识、企业文化及茶叶审评。现场审评环节,大家在欣赏各等级茶叶外观、品尝茶汤滋味后纷纷对贡牌西湖龙井给予高度肯定。
之后客商一行人来到贡牌茶叶精制工厂,面对工厂严苛的5S管理加工环节,大家感受到贡牌对产品质量的重视及先进的加工技术,增强了对贡牌产品的品牌信心!
杭州西湖龙井茶叶有限公司浙恒工厂,占地5000平,集精制加工、包装、仓储、审评、办公一体化功能,年加工产量可达125吨。工厂符合食品生产许可要求,管理上沿用“5S”生产现场管理理念,以国际标准ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系为导向,坚持“质量至上,精致创优,诚信双赢”的质量目标方针。工厂分为五大功能区块:精制加工车间有各色先进加工设备组成的可连续化操作流水线;包装车间含洁净挑茶车间、传统手工包装车间、自动化车间、外包车间,既保留传统特色又提升了包茶速率;仓储区域涵盖了可吞吐100吨原料的大型冷藏库及1500平的包材仓库,只为给消费者提供更优质的产品。
在春茶到来之际,应江南体育下载平台注册 的需求,培训师刘燕到郑州为江南体育下载平台注册 们做为期两天的专项技能培训与文化交流。
郑州江南体育下载平台注册 培训现场
好茶不怕细品,好事不怕细论,习茶可以修身养性,喝茶不是一件简单的事,从采茶、制茶、泡茶,每一个细节都需要耐心对待。每一片茶叶都来自深山,经过风吹日晒,昼夜转换,经过制茶师傅的手,跨越千里来到我们的杯盏中化作那一丝甘甜。贡牌品牌取得今天的成绩离不开所有的合作伙伴,希望在2023年,大家齐心协力,携手并进,更上一层楼!
(来源:贡牌狮峰龙井茶)
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